أرز بني بالجمبري
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يحمر البصل مع زيت و ثوم و ملح وفلفل وكمون
-
2
ثم تضاف إليه القرفة ويترك على النار حتى يحمر ثم يضاف الأرز
-
3
يترك على النار حتى تتجانس المكونات ثم تضاف المرقة و يترك حتى يتشرب كمية السائل
-
4
يبقى على نار منخفضة حتى يكتمل النضج ثم يقدم بالهنا