طريقة عمل أرز بالخضروات

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بغسل الأرز جيدًا ثم ضعيه في إناء يحتوي على الماء المغلي لينضج.

2. 2

   في مقلاة مناسبة الحجم ضعي الزيت ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت ثم ضيفي الجزر والكرنب والفاصوليا الخضراء والبازلاء وشرائح البصل الأخضر وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.

3. 3

   ضيفي صلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح وانتظري حتى تنضج المكونات.

4. 4

   ارفعي الأرز من النار بعد أن تتأكدي من نضجه ثم قومي بوضعه على الخضروات وقومي بالتقليب حتى يتجانس الأرز مع الخضروات.

5. 5

   ضعي الأرز في أطباق التقديم مع سلطة الخضروات.