طريقة عمل أرز بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم أرز
- 0.5 كوب فاصوليا خضراء
- 0.5 كوب بازلاء
- 0.5 كوب ذرة
- 1 بصل أخضر (مقطع)
- 0.5 كوب كرنب أبيض (مقطع)
- 0.5 كوب جزر
- ملعقة صلصة الصويا
- ملح وفلفل أبيض (حسب الذوق)
- ملعقة زيت
خطوات التحضير
-
1
قومي بغسل الأرز جيدًا ثم ضعيه في إناء يحتوي على الماء المغلي لينضج.
-
2
في مقلاة مناسبة الحجم ضعي الزيت ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت ثم ضيفي الجزر والكرنب والفاصوليا الخضراء والبازلاء وشرائح البصل الأخضر وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
-
3
ضيفي صلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح وانتظري حتى تنضج المكونات.
-
4
ارفعي الأرز من النار بعد أن تتأكدي من نضجه ثم قومي بوضعه على الخضروات وقومي بالتقليب حتى يتجانس الأرز مع الخضروات.
-
5
ضعي الأرز في أطباق التقديم مع سلطة الخضروات.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.