طريقة عمل أرز أصفر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز أصفر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت مع الكركم و الملح و الزعفران و الزبدة

  • 2

    يضاف الارز ليحمص قليلا ثم يضاف السكر

  • 3

    يضاف الماء المغلى و يترك حتى يتشرب كمية السائل على نار مرتفعة

  • 4

    تخفض درجة الحرارة و يترك مغطى حتى يكتمل النضج و يقدم بالهنا