تارت فواكه البحر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لعاشقات المأكولات البحرية حضري وجبة سريعة وجديدة اليوم من الفواكه البحر وحضريه كما بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تارت البيض بالسبانخ تارت البصل والجبن الفيتا
المقادير
-
فص
- ثوم
(مفروم)
-
150 جم
- جبن .
(مبشور)
-
4
- بيضات.
-
3 ملعقة كبيرة
- حليب
-
200 جم
- جمبري منزوع القشرة ومغسول جيداً ومصفى.
-
200 جم
- سمك فيليه.
-
4 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
- بهارات
-
0.5 كيلو
- كاليماري
-
- ملح وفلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
- قشدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي جيداً الكاليماري وقطعيه إلى دوائر متوسطة الحجم.
-
2
اغسلي السمك وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
-
3
في مقلاة فوق نار معتدلة، ضعي الزبدة وأضيفي إليها السمك والفواكه واتركيها لتطرى.
-
4
طبعاً ممكن أن تضيفي بعض البصل أو البقدونس أو أي إضافات تحبينها؛ لكن يفضل ألا يكون مع طعم البحريات شيء.
-
5
بطني القوالب بالعجين وتثقب بالشوكة.
-
6
توضع خلطة السمك والفواكه فوق العجين
-
7
اخفقي جيداً البيض مع القشدة، الحليب، الملح، البهارات والثوم.
-
8
افرغي هذا الخليط فوق العجين.
-
9
ادخلي التارت إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يحمر وجه التارت.
-
10
أخرجيه من الفرن وقدميه.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة المأكولات البحرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل مطبق الهامور الكويتي
الهامور من الأسماك المشهورة والمستخدمة بكثرة في الأطباق الخليجية وفيما يلي نقدم أبسط طريقة لعمل مطبق الهامور وهو شهي جداً ومغذي حيث يحتوي الهامور على دهون مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية كما أن أحماض أوميغا 3 الموجودة فيه تقلل من خطر الإصابة بالروماتيزم إلى جانب العديد من الفوائد وها هي طريقة تحضير هذا الطبق بالتفصيل .
2023-10-17
طريقة عمل الصيادية بالسمك الفيليه
الصيادية بالسمك الفيليه ، كثير منا يعرف أرز الصيادية، فقد اشتهر في المدن العربية، خاصة المدن الساحلية المصرية، ويقدم ساخنا مع الأسماك، بالإضافة إلى أنه غني بالعناصر الغذائية المهمة وهو طبق رئيسي ويمكن تقديمه مع السلطة الخضراء أو مع شوربة السمك .
2023-10-17
سمك القاروس بالفرن
تعلمي طريقة تحضير سمك القاروس بالفرن بخطوات سريعة ومكونات بسيطة.
2023-10-17
صلصة السمك الحارة
إخترنا لكِ أحد أطباق فندق "ذا إتش دبي" المييزة حضري لعائلتكِ وقدميه مع الأرز الأبيض المفلفل.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.