طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
من اشهى انواع السلطات التي يمكن تناولها مع مختلف اطباق اللحم و الدجاج ، مكونها الرئيسي هو اوراق الجرجير الخضراء الطازجة ذات النكهة المميزة ، و لا تكمل نكهة الجرجير دون استخدام السماق الحامض مع شرائح البصل الأبيض.
المقادير
-
2 باقة
جرجير
(طازج)
-
1
بصلة بيضاء طازجة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
3 حبة
فطر طازج
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
طماطم كبيرة أو طماطم كرزية صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
سماق
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5
عصير ليمونة
-
4 ملعقة
طعام من زيت الزيتون
-
1 ملعقة طعام
دبس رمان
-
حلقات زيتون اسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الجرجير جيداً و نضعه في طبق التقديم
-
2
نضيف البصل و الطماطم و الفطر و الزيتون
-
3
نرش الملح و السماق
-
4
نوزع عصير الليمون على الطبق
-
5
اخيراً نضيف الزيت و دبس الرمان و نقدمه مع الطبق الرئيسي
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الجرجير بالسماق؟
يستغرق تحضير سلطة الجرجير بالسماق حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الجرجير بالسماق؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 باقة جرجير طازج، 1 بصلة بيضاء طازجة مقطعة شرائح رقيقة، 3 حبات فطر طازج مقطع شرائح، 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات أو طماطم كرزية صغيرة، 1 ملعقة صغيرة سماق، ملح حسب الرغبة، عصير نصف ليمونة، 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون، 1 ملعقة طعام دبس رمان، حلقات زيتون اسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الجرجير بالسماق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة جرجير بالجوز
سلطة الجرجير تعد طبقا صحيا ففيه كل المكونات التي تنفع الجسم فالجرجير جيد لعملية الهضم والقولون ويساهم في تنظيف الجسم من السموم..لذا حافظوا على وجود هذا الطبق الصحي على مائدنكم.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير مع الرمان
سلطة الجرجير من السلطات التي تتميز بمكوناتها المغذية والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم والتي يمكن تناولها للدايت أو كعشاء خفيف أو إلى جانب أطباقك الرئيسية وتختلف مكوناتها من وصفة لأخرى وفي هذه الوصفة تتكون التتبيلة من عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون وأما الخضار مع الجرجير فهي البقدونس والجزر والرمان والبندورة والبصل والثوم تخلط معاً وتُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر
سلطة الجرجير والشمندر ، تتميز سلطة البرتقال والشمندر بكونها رائعة في فصل الخريف فهي غنية بالنكهات الشهية والطازجة والصحية بالإضافة إلى أن تحضيرها سهل ولا يأخذ وقتاً على الإطلاق كما أن الصلصة فيها والتي تتكون من عصير البرتقال وخردل ديجون مذاقها مميز جداً .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير
سلطة الجرجير والشمندر غنية بالفوائد فهي مكونة من الخضار المشكلة اللذيذة مع تتبيلة من دبس الرمان والملح والكمون وزيت الزيتون وهي مناسبة للدايت وتقدم في جميع الأوقات كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية والمشاوي .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر
سلطة الروكا (الجرجير) والفطر من السلطات المعروفة والتي غالباً ما نطلبها في المطاعم فهي لذيذة للغاية ومذاقها مميز خاصة الصوص المستخدم فيها وهي مكوناتها عبارة عن روكا مقطع مع الفطر وصوص من خل البلسمك وزيت الزيتون والملح وبذلك يمكن تحضيرها في البيت أينما كنتم وبكل سهولة .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة جرجير بالسماق للرجيم
سلطة الجرجير بالسماق من السلطات السهلة التي تكون جاهزة خلال عشر دقائق ويمكنكم تحضيرها كعشاء خفيف وللرجيم أو كمقبلات مع أي طبق رئيسي على الغداء وهي عبارة عن جرجير وطماطم وبصل وسماق وبقدونس بتتبيلة من عصير الليمون والسماق وزيت الزيتون .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان
سلطة الجرجير من أنواع السلطات التي يحبها الجميع وخاصة الذين يتبعون رجيم فهي تحتوي على عناصر مغذية دون سعرات حرارية وبمكونات لذيذة للغاية وصوص رائع من الخل وعصير الليمون ودبس الرمان وهي سهلة وسريعة التحضير وشهية إلى جانب جميع الأطباق .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير مع الفطر الطازج
سلطة الجرجير مع الفطر الطازج ، يعتبر الجرجير من الخضراوات الغنية بالفوائد والفيتامينات المفيدة للبشرة والشعر، ولذلك يقدم الجرجير في وصفات مختلفة للاستفادة من فوائده ونقدم لك اليوم طريقة عمل سلطة الجرجير بالمشروم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.