طريقة عمل طاجن الدجاج مع الأرز

طريقة عمل طاجن الدجاج مع الأرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج مع الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 عدد دبابيس دجاج
• 0.5 كيلو ارز (مغسول)
• 1 عدد جزر (مبشور)
• 0.25 كيلو بطاطس (مقطع شرائح)
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 عدد فلفل أحمر
• 1 عدد فلفل (حار)
• 1 مكعب مرقة دجاج
• 1 عدد بصل (مكعبات صغيرة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 2 ملعقة كبيرة سمن
• 1 لتر شوربة دجاج
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة كارى
• 4 عدد ورق لورا
• 3 فص حبهان
• 1 فص مستكة