طريقة عمل صينية رقاق باللحم والخضار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية رقاق باللحم والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 لفة رقاق آلي
- 0.25 كيلو لحم (مفروم)
- 1 عدد جزر (مبشور)
- 1 عدد بصل (مبشور)
- 1 كوب مشروم (مقطع صغير)
- 0.5 كوب جبن شيدر
- 0.5 كوب جبن موتزاريلا
- 1.5 لتر شوربة (مغلي)
- 1 كوب سمن بلدى
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- رشة جوز الطيب
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
لا توجد تعليقات بعد.