صينية الخضار بالبشاميل للنباتيين
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
إذا كنتِ من محبي الأكلات النباتية اخترنا لك طريقة تحضير صينية الخضروات بصلصة البشاميل، طبقيها كما بالوصفة التالية. جربي أيضًا: سلطة الفول الأخضر
المقادير
-
1 كوب
- جبن موزاريلا
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
3 حبة
- طماطم مقطّعة إلى مكعبات
-
5 حبة
- جزر مقشرّ ومقطّع إلى دوائر و
(مسلوق)
-
0.5 كوب
- بازيلاء مجمّدة
-
3 حبة
- فليفلة حمراء مقطّعة
-
3 حبة
- بطاطس مقطّعة إلى مكعبات و
(مسلوق)
-
4 حبة
- كوسا مقطّعة
(مسلوق)
-
3 حبة
- فليفلة صفراء مقطّعة
-
3 حبة
- فليفلة صفراء مقطّعة
-
0.5 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب
-
3 كوب
- حليب سائل
-
50 جم
- زبدة
-
50 جم
- دقيق
-
- ]ملح
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في قدر، سخّني الزيت ثمّ ضعي الفليفلة الحمراء والصفراء وحرّكيها حتى تنضج. ثمّ أضيفي الطماطم، البازيلاء، الكوسا، الجزر والبطاطس حرّكي وأتركيها جانباً.
-
2
?لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ضعي الدقيق معه تدريجياً وحرّكي باستمرار حتى لا يتكتلّ الدقيق.
-
3
?أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك، ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب ثمّ حرّكي.
-
4
?أتركي الصلصة على نار خفيفة مع تحركيها باستمرار حتى تغلي وتتكثّف. ثمّ ضعي الخضار فوق الصلصة واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-
5
?أسكبي الخليط في صينية فرن ثمّ رشّي عليها جبن الموزاريلا وأدخليها إلى فرن حامي لـ10 دقائق أو حتى يذوب الجبن. قدّميها ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية خضروات من البشاميل للنباتيين. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الخضار بالبشاميل للنباتيين؟
يستغرق تحضير صينية الخضار بالبشاميل للنباتيين حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الخضار بالبشاميل للنباتيين؟
تحتاج إلى 16 مكونات: - 1 كوب جبن موزاريلا، - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، - 3 حبات طماطم مقطّعة إلى مكعبات، - 5 حبات جزر مقشرّ ومقطّع إلى دوائر ومسلوق، - 1/2 كوب بازيلاء مجمّدة، - 3 حبات فليفلة حمراء مقطّعة، - 3 حبات بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومسلوق، - 4 حبات كوسا مقطّعة مسلوقة، - 3 حبات فليفلة صفراء مقطّعة، - 3 حبات فليفلة صفراء مقطّعة، - 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، - 3 أكواب حليب سائل، - 50 غرام زبدة، - 50 غرام دقيق، - ]ملح بحسب الرغبة، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الخضار بالبشاميل للنباتيين؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حشوات فطاير الخضار
لفطور لذيذ وسريع حضري الفطاير بحشوة الخضار، يمكنك تقديمها لصغارك لوجبة المدرسة. حضري أيضًا: فطيرة الجبن السريعة
2023-10-17
باكورة هندية بالخضار
حضري الباكورة الهندية بالخضار كما بالوصفة وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: سلطه جبن الحلوم بالخضار المشوي
2023-10-17
معكرونه بالخضار خفيفة وصحية
حضري المكرونة بالخضار وجبة صحية خفيفة وشهية كما بالوصفة وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: صينية مكرونة بالجبن المشكل
2023-10-17
سلطة الكسكس بالخضار
سلطة الكسكس بالخضار سلطة مشبعة مليئة بالفوائد التي يحتاج إليها جسمك خصوصًا وقت الحمية.
2023-10-17
السمبوسة الهندية بالخضار
لاتخلو المائدة الرمضانية من السمبوسة كمقبلات شهية ومحببة للجميع، اخترنا لكِ اليوم السمبوسة الهندية بالخضار، جربيها وأخبرينا بالنتيجة. سيعجبك أيضًا: بطاطس بالماسالا الهندية
2023-10-17
سلطه جبن الحلوم بالخضار المشوي
زيني السلطة بالخبز ثم نضع الخضار المشوية في طبق التقديم ونرش الصوص على الوجه. سيعجبك أيضًا: سلطة الخضروات بالمشروم واللحم
2023-10-17
شوربه العدس بالخضار
استقبلي برودة الجو بطبق دافئ من شوربة الخضار بالعدس واستمتعي بالمذاق الرائع للمزيج.
2023-10-17
طاجن الجمبري بالبشاميل
الجمبري مع صوص البشاميل لهما مزيج ومذاق خاص، إذا كنتِ من عاشقات المأكولات البحرية لاتفوتيها! سيعجبك أيضًا: سيزر سالاد بالجمبري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.