الجمبري مع صوص البشاميل لهما مزيج ومذاق خاص، إذا كنتِ من عاشقات المأكولات البحرية لاتفوتيها! سيعجبك أيضًا: سيزر سالاد بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تمزج المكونات مع بعضها البعض ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.

  • 2

    لتحضير الصلصة، تذوَب الزبده، يضاف إليها الطحين ثم يسكب الحليب رويدا مع 

  • 3

    التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كليا في الحليب، ثم يرفع القدر عن النار.

  • 4

    تضاف الجبنة المبروشة الى الصلصة وتسكب الصلصة فوق الروبيان.توضع الصينية في الفرن على حرارة 200 د م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه وصفة طاجن الجمبري بالبشاميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter.