صينية الجمبري بالبطاطس
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية الجمبري بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الجمبري بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
جمبرى مقشر ومنظف جيداً
-
3 حبة
بطاطس كبيرة حلقات
(مقطع)
-
3 حبة
كبيرة طماطم معصورة
-
حزمة
بقدونس
(مفروم)
-
حبة
بصل كبيرة
(مقطع شرائح)
-
4 فص
كبيرة ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل وكمون وزيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يرفع الجمبرى فى مقلاة على النار.
-
2
?ويقلب باستمرار حتى يتخلص من مائه الذى يفرزه.
-
3
?يرش برشة فلفل أسود ويترك على النار حتى يجف تماماً.
-
4
?يوضع البصل والثوم فى الصينية ويضاف إليها الملح والفلفل والكمون والقليل من الزيت.
-
5
?تدعك البصل مع الثوم والبهارات والزيت باليد
-
6
?يفرد خليط البصل فى قاع الصينية.
-
7
?ثم نضيف الجمبرى ونضيف البقدونس المفروم فوق الجمبرى ثم نضيف شرائح البطاطس .
-
8
?ثم عصير الطماطم المصفى ثم آخر إضافة القليل من الزيت ترفع على نار متوسطة وتترك لتغلى.
-
9
?تترك حتى تجف السوائل نقوم بإدخالها الفرن تحت الشواية.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.