طريقة عمل صينية بطاطس محمرة بالمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس محمرة بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس (مكعبات محمرة)
- 250 جم مشروم
- 0.5 ثمرة فلفل احمر (مكعبات صغيرة)
- 0.5 ثمرة فلفل اصفر (مكعبات صغيرة)
- 0.5 ثمرة فلفل اخضر (مكعبات صغيرة)
- 1 ثمرة فلفل حار (مفروم ناعم)
- 2 عدد بصل (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 4 فص ثوم (شرائح رفيعة)
- 1 كوب جبن موتزريلا
- 6 عدد بيض
- 0.5 كوب كزبرة (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة قشطة بلدي (او 1/2 كوب كريمة لباني)
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 100 جم زيتون اخضر مخلي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بردقوش
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة حبهان
- 0.25 ملعقة صغيرة جوز الطيب
- 1 ملعقة كبيرة مستردة (حسب الرغبة)
هكذا تصنع صينية من البطاطس المقلية اللذيذة مع الفطر! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
