ستروغونوف الدجاج
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
قدمي ستروغونف الدجاج مع طبق من الأرز المفلفلل أو الباستا حسب رغبتك.
المقادير
-
0.5 كوب
- زيت نباتي
-
6 ملعقة
- دقيق أبيض
-
2 كوب
- مرق دجاج
-
1 كيلو
- صدور دجاج مخلية
-
- بصلة
(مفروم)
-
5 فص
- ثوم
(مفروم)
-
- فلفل أحمر
(حار)
-
- ملح وفلفل
-
- كريمة طبخ
-
شريحة
- فلفل أحمر وأخضر
-
- مشروم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أخلطي الدجاج مع الدقيق، الملح، الفلفل الأحمر والفلفل الأسود في وعاء كبير
-
2
?سخّني الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيها شرائح الدجاج حتى تنضج. إرفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً
-
3
?سخّني الزبدة في قدر على النار مع الماء. أضيفي الفليفلة مع التقليب، وعندما تبدأ تذبل، أضيفي البصل والفطر والثوم
-
4
?عندما تنضج المكوّنات، أسكبي مرق الدجاج فوقها، ثمّ أضيفي الدجاج المقلي وحرّكي جيداً.
-
5
?أسكبي الكريمة الطازجة فوق المكوّنات واتركي الطبخة على النار لمدّة ربع ساعة إضافية
-
6
?نكّهي بالمزيد من الملح والفلفل الأسود في حال رغبت بذلك.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. انا احب ان اسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستروغونوف الدجاج؟
يستغرق تحضير ستروغونوف الدجاج حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات ستروغونوف الدجاج؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 1/2 كوب زيت نباتي، - 6 ملاعق دقيق أبيض، - 2 كوب مرق دجاج، - 1 كيلو صدور دجاج مخلية، - بصلة مفرومة، - 5 فصوص ثوم مفرومة، - فلفل أحمر حار، - ملح وفلفل، - كريمة طبخ، - شرائح فلفل أحمر وأخضر، - مشروم.
لكم شخص تكفي وصفة ستروغونوف الدجاج؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت
لوجبة صحية شهية وغير مكلفة اتبعي الخطوات التالية لتحضير مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت، وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: مكرونة بالتونة والصوص الأبيض وصفة جديدة مبتكرة
2026-07-08
دجاج تركي بالفرن
حضري الدجاج التركي بالفرن وقدميه ساخنا مع البطاطس المقلية و السلطة حسب الرغبة. جربي أيضًا: الملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية
2026-07-08
برياني دجاج قليل الدهون
دجاج البرياني قليل الدهون..حضريه كما بالوصفة لتستمعي بمذاق رائع دون أن تخش أي زيادة بوزنك. تناولي بجانبه أيضًا: سلطة يونانية لايت
2026-07-08
تورتيلا دجاج
جددي في وصفاتك وحضري تورتيلا دجاج بالجبن لعائلتك اليوم وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: باف بستري بالدجاج
2026-07-08
شيش طاووق مشوي مع الأعشاب صحي و شهي
حضري شيش الطاووق المشوي مع الأعشاب و قدميه ساخنا إلى جانب السلطة او الخضار السوتيه حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: ستيك الدجاج بالتتبيلة ب 20 دقيقة
2026-07-08
ستربس دجاج مقرمش لذيذ
جربي تحضير أصابع الدجاج بدقيق جوز الهند واستمتعي بالمذاق الرائع المقرمشن وقدميها مع البطاطس المقلية والكاتشب. سيعجبك أيضًا: باف بستري بالدجاج
2026-07-08
أرز بخاري بقطع الدجاج الشهية والجزر
اخترنا لكِ اليوم من القائمة الرمضانية طريقة تحضير الأرز البخاري بصدور الدجاج الشهية والجزر، جربيها وسوف تنال إعجاب الجميع. سيعجبك أيضًا: أرز الريزو على طريقة المطاعم
2026-07-08
الدجاج الصيني بالصويا صوص للدايت
لعاشقات الأكل الصيني حضري الدجاج بصوص الصويا اللايت لوجبة صحية مشبعة، تقدم مع الأرز او النودلز. سيعجبك أيضًا: قطع اللحم بالسكر و الصويا صوص
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.