أرز بخاري بقطع الدجاج الشهية والجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر على نار متوسطة سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم لمدة 4 دقائق.

2. 2

   أضيفي الدجاج ووزعي القرفة والكمون والهيل والكزبرة المطحونة والكركم فوق الدجاج وقلبي لعدة دقائق حتى يتحمر الدجاج من الجهتين.

3. 3

   أضيفي الطماطم المفرومة لنفس القدر ومعجون الطماطم ومكعب مرق الدجاج والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم غطي القدر.

4. 4

   خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعي الدجاج من القدر وضعيه جانباً.

5. 5

   أضيفي للقدر الجزر والملح والفلفل والأرز والماء الكمية الإضافية.

6. 6

   واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.

7. 7

   اسكبي الأرز و لدجاج في طبق التقديم وزينيه بالصنوبر والزبيب وقدميه ساخناً. وألف صحة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة

كيكة الجزر بالقرفة نوع جديد لكيك الجزر المعروف تحتوي على القرفة والجوز وجوز الهند وعصير التفتح الذي يضيف طعم اروع الى هذه الوصفة .

2023-10-17

شوربة الكوسا والجزر للتخسيس

شوربة الكوسا والجزر طبق مناسب للرجيم و التخسيس، حضريه كطبق جانبي بجانب قطعة من الدجاج المشوي.

2023-10-17

شوربة الجزر والزنجبيل لحرق الدهون

شوربة الجزر والزنجبيل أكثر أنواع الشوربات التي ستلاحطين بعد تجربتها بنقص هائل بوزنكِ في زمن قياسي. سيعجبك أيضًا: شوربة الكرنب الأحمر للرجيم

2023-10-17

سلطة الملفوف و الجزر الصحية

حضري سلطة الجزر والملفوف الصحية المناسبة للرجيم وزيني بها سفرتك. سيعجبك أيضًا: سلطة يونانية على طريقة المطاعم