سمك السلمون بصوص الثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق كبير الحجم ضعي الليمون و الملح و الفلفل الأسود و الكمون.

2. 2

   ?اضيفي الشبت المفروم و زيت الزيتون الى مزيج الليمون و قلبي المزيج جيدا.

3. 3

   ?ضعي سمك السلامون في مزيج الليمون و تبليه جيدا ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب من المزيج.

4. 4

   في مقلاة غير قابلة للإلتصاق ضعي سمك السلامون و قلبيه على كلا الجانبين حتى ينضج.

5. 5

   ?بعد التاكد من تمام النضج ضعي السمك السلامون في طبق التقديم و ضعيه جانبا. 

6. 6

   ?ضعي الزبدة و الثوم في المقلاة و قلبيه حتى يذبل قليلا.

7. 7

   ?ضعي صوص الثوم و الزبدة على السلامون في طبق التقديم.

8. 8

   قدميه ساخنا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل السمك الماكريل المشوى فى الفرن

يعتبر سمك الماكريل من ألذ الأسماك البحرية التي تشتهر في كثير من دول العالم و تتميز بشكلها الاسطواني متوسط الحجم ، تقدم عادةً مقلية و يمكن تحضيرها في الفرن و تتبيلها بالليمون و زيت الزيتون ، انها من الأسماك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لغناها بأحماض أوميغا 3 فهي مشابهة لسمك التونا لأنها من نفس الفصيلة .

2023-10-17

طريقة عمل سمك الدنيس المشوي بالفرن

يعتبر سمك الدنيس من اشهر أنواع الاسماك في مصر وعمان و يحضّر بطرق مختلفة و هو من أفضل الاسماك للشوي لأنه غني بالدهون و مممتلئ ، نقدمه لكم في هذه الوصفة بطريقة لذيذة بتوابل اللزيت و الليمون و الثوم و غيرها من المكونات الصحية و اللذيذة .

2023-10-17

طريقة تحضير طبق ثمار البحر

طبق ثمار البحر تقدم المكونات البحرية بزيت الزيتون وهي من اكثر وجبات السي فود غنى بالفوائد وهي سهلة وبسيطة فالطبق يخبرعن اسمه، هو طبق يجمع البحر في وعاء ، واي طعم رائع ينتظرنا بعد قليل ، عندما نغمر الروبيان و الكلماري والحبار و العديد من البحريات في خلطة متقنة من الزيت والتوابل والاعشاب ، لن نطيل كثيرا اليكم المقادير

2023-10-17

طريقة عمل السمك على الطريقة التركية

سمك على الطريقة التركية من الاكلات المشهورة جدا والتي تقدم عادة مع الصوص اللذيذ وغالبا ماتقدم مع الخضار لتعطيها طعما اروعونقدم لكم اليوم طريقة عمل السمك على الطريقة التركية.