سمك بالفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لوصفة رجيم شهية حضري صينية السمك بالفرن وقدميها مع السلطة الورقية الخضراء. حضري أيضًا: سمك مشوي بالتوابل الحارة
المقادير
-
- سمكة منظفة من الداخل ومغسولة جيداً
-
2 فص
- ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
- خل
-
قرن
- فلفل أخضر
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء
(مفروم)
-
1 حبة
- طماطم
-
1 حبة
- بطاطس
(مقشرة ومقطعة)
-
- فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
- عصير ليمونة
-
1 حبة
- ليمون حلقات
(مقطع)
-
1 حبة
- بصل
-
- جرجير وخضار ورقية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي طبقة من الخضار في صينية الفرن.
-
2
تبهر الخضار بالملح ورشة من الفلفل الأسود.
-
3
احشي السمكة بالفلفل الحار والثوم المفروم والكزبرة، وضعيها فوق طبقة الخضار.
-
4
وزعي ما تبقى من الخضار فوق السمكة المحشية.
-
5
وزعي حلقات من الليمون وصبي عصير الليمونة والخل ورشة من الفلفل الأسود والملح.
-
6
صبي نصف كوب من الماء فوق السمكة والخضار، وأدخليها للفرن مدة 30 دقيقة، وحمري الوجه.
-
7
قدميها ساخنة مع الخضار الورقية.
هذه وصفة سهلة وصحية حقًا يمكن لأي شخص صنعها. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به! كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك بالفرن؟
يستغرق تحضير سمك بالفرن حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سمك بالفرن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - سمكة منظفة من الداخل ومغسولة جيداً، - 2 سن ثوم مفروم، - 1 ملعقة كبيرة خل، - قرن فلفل أخضر حار، - 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة، - 1 حبة طماطم، - 1 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة، - فلفل أسود حسب الرغبة، - عصير ليمونة، - 1 حبة ليمون مقطعة حلقات، - 1 حبة بصل، - جرجير وخضار ورقية.
لكم شخص تكفي وصفة سمك بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سمك الدنيس المشوي بالفرن
يعتبر سمك الدنيس من اشهر أنواع الاسماك في مصر وعمان و يحضّر بطرق مختلفة و هو من أفضل الاسماك للشوي لأنه غني بالدهون و مممتلئ ، نقدمه لكم في هذه الوصفة بطريقة لذيذة بتوابل اللزيت و الليمون و الثوم و غيرها من المكونات الصحية و اللذيذة .
2026-07-08
سمك بالفرن
تعلمي أسهل طريقة لعمل سمك البوري بالفرن، وقدميه مع الأزر الصيادية والسلطة. جربي أيضًا: سمك مشوي بالتوابل الحارة
2026-07-08
سمك الفيليه المقلي
لعشاق المذاق الحار يمكنكِ إضافة الفلفل الحارة المطحونة، واستمتعي بطعم ومذاق لايقاوم.
2026-07-08
طريقة عمل السمك على الطريقة التركية
سمك على الطريقة التركية من الاكلات المشهورة جدا والتي تقدم عادة مع الصوص اللذيذ وغالبا ماتقدم مع الخضار لتعطيها طعما اروعونقدم لكم اليوم طريقة عمل السمك على الطريقة التركية.
2026-07-08
طريقة عمل السمك الماكريل المشوى فى الفرن
يعتبر سمك الماكريل من ألذ الأسماك البحرية التي تشتهر في كثير من دول العالم و تتميز بشكلها الاسطواني متوسط الحجم ، تقدم عادةً مقلية و يمكن تحضيرها في الفرن و تتبيلها بالليمون و زيت الزيتون ، انها من الأسماك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لغناها بأحماض أوميغا 3 فهي مشابهة لسمك التونا لأنها من نفس الفصيلة .
2026-07-08
فيليه سمك بالكريمة
حضري سمك الفيليه ساخناً مع إضافة القليل من الكريمة بحسب الرغبة، وقدميه مع الأرز .
2026-07-08
سمك مشوي بالتوابل الحارة
حضري سمك مشوي بالتوابل الحارة قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة. جربي أيضًا: السمك الفيليه المحشى
2026-07-08
طاجن سمك قشر البياض
لمحبي السمك والمأكولات البحرية اخترنا لكِ أسهل طريقة لتحضير طاجن سمك قشر البياض جربيها وأخبرينا بالنتيجة؟
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.