طريقة عمل تتبيلة السلمون المشوي بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن إلى درجة حرارة 375 F . نضع ورقة ألمنيوم كبيرة على صينية الفرن كي تغطي السمك تماماً .

2. 2

   في وعاء صغير نضع عصير الليمون والثوم والزبدة المذابة ونخلط المكونات جيداً . نضع السلمون على ورقة الألمنيوم ونسكب مزيج الزبدة فوقه ونتبله بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو والفلفل الأحمر .

3. 3

   نطوي أطراف ورقة الألمنيوم حتى تغطي السلمون تماماً كي لا تتسرب الصلصة . نضع السلمون في الفرن لمدة 20-25 دقيقة . بعدها نفتح ورقة الألمنيوم ونشوي وجه السلمون لدقيقتين إضافيتين

4. 4

   نخرج السلمون من الفرن ونزينه بالبقدونس ونقدمه مع الخضار أو السلطة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك مشوي بالفرن

يعتبر السمك من الأطباق الشهية والمفيدة للقلب والشرايين والمفضلة لدى الغالبية، فهو يحتوي على دهون مفيدة مثل الأوميغا 3 إضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن، يفضّل أكله مشوياً وإلى جانبه صوص الطحينة والبطاطا المقلية .

2023-10-17

طريقة عمل السمك الماكريل المشوى فى الفرن

يعتبر سمك الماكريل من ألذ الأسماك البحرية التي تشتهر في كثير من دول العالم و تتميز بشكلها الاسطواني متوسط الحجم ، تقدم عادةً مقلية و يمكن تحضيرها في الفرن و تتبيلها بالليمون و زيت الزيتون ، انها من الأسماك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لغناها بأحماض أوميغا 3 فهي مشابهة لسمك التونا لأنها من نفس الفصيلة .

2023-10-17

طريقة عمل السمك المشوي بالردة في الفرن

السمك المشوي بالردة في الفرن ، تشتهر الردة أو ما يسمى بنخالة القمح بفوائدها المختلفة واحتوائها على مواد ضرورية لصحة الجسم مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وغير ذلك، وفي هذه الوصفة الصحية نستخدم السمك المشوي بالفرن والمغطى بالردة المفيدة والمقرمشة بصلصة مميزة .

2023-10-17

سمك مشوي بالفرن لذيذ بالصورة

سمك مشوي بالفرن طبق سهل من الأطباق تحضر في الخليج العربي، ومؤلفة من سمك الهامور او السي بريم ومحشي بالبصل والتوابل ومعجون التمر اللذيذ والمفيد، ولقد قدمت لكِ طريقة تحضير معجون التمر إن كنتِ تريدين تحضيره بمنزلك ، ليكون طبق سمك مشوي بالفرن مميز .