طريقة عمل سمك فيليه قاروص مشوي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك فيليه قاروص مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كبلو سمك قاروص فيليه (بالجلد)
- 0.5 حزمة بقدونس (مفروم)
- 1 عدد عود نعناع (طازج)
- 2 عود شبت
- 4 فص ثوم
- 2 عدد ليمون
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 50 مل زيت زيتون
- 100 جرام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
لا توجد تعليقات بعد.