طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 3 ـ 4 حبات طماطم متوسطة
  •  6 فصوص من الثوم المدقوق
  •  1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  •  1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  •  قليل من الفلفل الأحمر الناعم
  •  ملح حسب الذوق
  •  2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل حبات الطماطم وتقطع إلى دوائر عريضة

  • 2

    يخلط الثوم المدقوق مع الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والملح والكمون والزيت في وعاء

  • 3

    تصف دوائر الطماطم في طبق التقديم وتدهن كل دائرة بخليط التوابل والثوم وتقدم مع قطع الخيار والجبن .