طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 34 حبة 3 ـ 4 طماطم متوسطة
- 6 فص من الثوم المدقوق
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون ال (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- قليل من الفلفل الأحمر ال (ناعم)
- ملح (حسب الذوق)
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
تغسل حبات الطماطم وتقطع إلى دوائر عريضة
-
2
يخلط الثوم المدقوق مع الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والملح والكمون والزيت في وعاء
-
3
تصف دوائر الطماطم في طبق التقديم وتدهن كل دائرة بخليط التوابل والثوم وتقدم مع قطع الخيار والجبن .
