احرصي علي ألا تخلو سفرتك من طبق سلطة غني بجميع العناصر اللازمة لجسمك، اخترنا لكِ اليوم سلطة الفاصوليا الغنية بالبروتين. سيعجبك أيضًا: سلطة الأناناس بالجمبري والمأكولات بالبحرية
المقادير
- - حبة طماطم متوسطة.
- - ملعقة صغيرة فلفل الأسود.
- - علبة فاصولياء حمراء.
- - 2 ملعقة كبيرة زيت.
- - بصلة مُقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
- - 1/2ليمونة حامضة.
- - قرن فلفل حار
- - ملعقة صغيرة ملح.
- - ملعقة كبيرة خل.
خطوات التحضير
-
1
نُفرغ علبة الفاصولياء مع غسلها وتصفيتها بشكلٍ جيّد.
-
2
نقوم بنزع قلب الطماطم حتى لا يتبقّى بها ماء ثم نُقطّعها ونُقطّع البصل والبقدونس والفلفل الحار ونخلط الفاصولياء والطماطم والبصل والفلفل الحار والبقدونس والخل والليمون والزيت والملح والفلفل الأسود.
-
3
نُضيف المَزيج إلى السلطة مع الخلط بشكلٍ جيّد لتُصبح جاهزةً للتقديم