احرصي علي ألا تخلو سفرتك من طبق سلطة غني بجميع العناصر اللازمة لجسمك، اخترنا لكِ اليوم سلطة الفاصوليا الغنية بالبروتين. سيعجبك أيضًا: سلطة الأناناس بالجمبري والمأكولات بالبحرية

المقادير

  • - حبة طماطم متوسطة.
  • - ملعقة صغيرة فلفل الأسود.
  • - علبة فاصولياء حمراء.
  • - 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • - بصلة مُقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
  • - 1/2ليمونة حامضة.
  • - قرن فلفل حار
  • - ملعقة صغيرة ملح.
  • - ملعقة كبيرة خل.

خطوات التحضير

  • 1

    نُفرغ علبة الفاصولياء مع غسلها وتصفيتها بشكلٍ جيّد.

  • 2

    نقوم بنزع قلب الطماطم حتى لا يتبقّى بها ماء ثم نُقطّعها ونُقطّع البصل والبقدونس والفلفل الحار ونخلط الفاصولياء والطماطم والبصل والفلفل الحار والبقدونس والخل والليمون والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 3

    نُضيف المَزيج إلى السلطة مع الخلط بشكلٍ جيّد لتُصبح جاهزةً للتقديم