سلمون بصلصة البرتقال ... إليكِ ، طرق عمل وصفات سمك السلمون المتنوعة بعدة نكهات شهية ولذيذة، جربيه بصلصة البرتقال المميزة وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: السلمون المقلي مع صلصة الأناناس
المقادير
- 2 حبة (مقشر ومفروم) البرتقال
- 1 حبة (مفروم ناعم) البصل
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 شريحة فيليه السلمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة برش البرتقال
- ربع كوب عصير البرتقال
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة كبيرة العسل
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
امزجي الفلفل الأسود وبشر البرتقال والثوم البودرة والملح في وعاء ثم أضيفي قطع السلمون واخلطي جيداً.
-
3
ضعي البرتقال المقطع في طبق فرن لعمل قاعدة في الطبق ثم أضيفي البصل وزيت الزيتون.
-
4
رتبي السلمون فوق البرتقال مع التتبيلة ثم وزعي عصير البرتقال.
-
5
أدخلي طبق الفرن لمدة 25 دقيقة وحمري الوجه وقدميه ساخناً.
