شيش طاووك

Name: شيش طاووك
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Arabic
Ingredients: صدور دجاج; معجون طماطم; زيت زيتون; زيت نباتي; بابريكا; شطة مهروسة; فلفل اسود; قرفة; جوزة الطيب; دبس رمان; كزبرة; سماق; ثوم; كزبرة ناعمة; الطماطم المجففة

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 31 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل شيش طاووك خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو صدور دجاج (مقطعة قطع كبيرة)
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة شطة (مهروس)
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة قرفة
رشة جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
0.5 حزمة كزبرة
1 ملعقة صغيرة سماق
5 فص ثوم
0.5 ملعقة كبيرة كزبرة (ناعم)
0.25 كوب الطماطم المجففة (اذا كانت متوفرة لتعطي طعم افضل واقوى)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شيش طاووك؟

يستغرق تحضير شيش طاووك حوالي 5 دقيقة.

ما هي مكونات شيش طاووك؟

تحتاج إلى 15 مكونات: صدور دجاج، معجون طماطم، زيت زيتون، زيت نباتي، بابريكا، شطة مهروسة، فلفل اسود، قرفة، جوزة الطيب، دبس رمان، كزبرة، سماق، ثوم، كزبرة ناعمة، الطماطم المجففة.

لكم شخص تكفي وصفة شيش طاووك؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

#عامر منصور #صيف 2021 #المطبخ

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية