شوربة الكوسا والجزر طبق مناسب للرجيم و التخسيس، حضريه كطبق جانبي بجانب قطعة من الدجاج المشوي.
المقادير
- 1 حبة - جزر
- 2 حبة - كوسا
- - ملح وفلفل أسود حديثا (مطحون)
- - زيت زيتون
- فص - ثوم (مفروم)
- - بصلة صغيرة (مفروم)
- رشّة - زنجبيل
- 1 كوب - شوربة قليلة الدسم
خطوات التحضير
-
1
في إناء عميق ضعي زيت الزيتون على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم والملح و الفلفل الأسود وقلبي حتى يذبل البصل والثوم.
-
3
?أضيفي شرائح الجرز والكوسا ورشة الزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين.
-
4
?أضيفي كوب الشوربة واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة.
-
5
?اخلطي الشوربة بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أعيديها للقدر وسخنيها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال حول كيفية صنع حساء الكوسة والجزر لفقدان الوزن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني الرد عليهم.