شوربة الفطر الكريمية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?ذوبي الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي الفطر المقطع وملعقة الملح وقلبي حتى يتزل الماء من الفطر.

2. 2

   ?خففي النار واتركي الفطر حتى يطرى مع التقليب لمدة 15 دقيقة ويصبح ذهبي اللون.

3. 3

   ?أضيفي البصل والثوم للفطر وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يذبل ويصبح شفافاً.

4. 4

   ?أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقتين مع التقليب ثم أضيفي الأوريغانو وحركي.

5. 5

   ?أضيفي مرق الدجاج وكوب الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة ساعة.

6. 6

   ?ضعي مزيج الشوربة في الخلاط الكهربائي واطحنيها حتى تصبح ناعمة.

7. 7

   ?أعيدي المزيج للقدر وأضيفي الكريمة السائلة والملح والفلفل الأسود وضعيها على النار لمدة 3 دقائق.

8. 8

   ?اسكبي الشوربة في أطباق الشوربة وقدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

2023-10-17

فيليه السمك بالكاري والكريمة

فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً:  فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب