شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة (مقطع) البصل
- 1 مكعب (أو الخضار) مرق دجاج
- 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) البطاطا الحلوة
- كوب (مغسول ومصفى) العدس الاصفر
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 اكواب الماء
- نصف كوب كريمة الطبخ
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج وقلبي.
-
3
أضيفي العدس والبطاطا الحلوة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة.
-
4
بهرّي بالكمون، والملح، وقلبي المكونات جيداً.
-
5
صبّي أكواب الماء على المكونات، واتركي المزيج يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس مع العدس.
-
6
اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام وأضيفي الكريمة وحركي، ثم قدميها.
وبهذه الطريقة تصنع شوربة العدس بالبطاطا الحلوة والكريمة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو، وإذا كنت قد استمتعت بذلك، فتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من المحتوى الرائع مثل هذا. شكرا للمشاهدة!
