كيف اخلي عجينة الفطائر طرية من الأسئلة المتكررة التي نجيب عنها في هذه الوصفة المضمونة للحصول على عجينة طرية وهشة وقطنية بأسهل طريقة .

المقادير

  • 5 ½ كوب طحين
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 كوب ماء دافئ
  • 1 بياض بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • ½ كوب زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

خطوات التحضير