الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة فرن

طريقة عمل مكرونة فرن

Name: طريقة عمل مكرونة فرن
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: نصف كيلو مكرونه قلم; 1 لترماء مغلى; 10 جرام ملح; ملح; 10 جرام زيت; (الحشو); 50 مل زيت زيتون; 150 جرام بصل مكعبات; 25 جرام ثوم مفروم; 50 جرام صلصه; 500 جرام لحمه مفرومه; 250 جرام طماطم مبشورة; 150 مل شوربه; 10 جرام ملح; 10 جرام فلفل; 10 جرام بهارات; 10 جرام سكر; (الصوص); 60 جرام زبدة; 60 جرام دقيق; 1200 مل لبن; 10 جرام ملح; 10 جرام فلفل; 2 مكعب مرق; 200 جرام جبنه موتزاريلا

منذ 5 أيام 460 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل مكرونة فرن خطوة بخطوة بـ25 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو مكرونه قلم
1 لتراً ماء مغلى
10 جم ملح
ملح
10 جم زيت
(الحشو)
50 مل زيت زيتون
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم (مفروم)
50 جم صلصه
500 جم لحمه ه (مفروم)
250 جم طماطم (مبشور)
150 مل شوربه
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم بهارات
10 جم سكر
(الصوص)
60 جم زبدة
60 جم دقيق
1200 مل لبن
10 جم ملح
10 جم فلفل
2 مكعب مرق
200 جم جبنه موتزاريلا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وفلفل نسلق المكرونه لمدة 8 دقائق .
2
للعمل الحشو فى مقلاه على النار نشوح البصل وثوم فى زيت وعندما يدبل نضيف اللحمه المفرومه والصلصه والطماطم ونتبله ملح وفلفل وبهارات وسكر ونضيف الشوربه ونقلبها ونتركها تستوى على نار هادئة .
3
للعمل صوص البشاميل فى مقلاه على النار نشوح الدقيق فى زبدة وعندما يحمر نضيف اللبن ونقلبهم مع بعض ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل ثقيل .
4
ونحضر البيركس وندهنه سمن ونضع فى كبشه بشاميل ثم نضيف نصف كميه المكرونه ثم كبشه بشاميل ثم نضيف الحشو ثم نضيف باقى كميه المكرونه ونضف باقى البشاميل ونرش على الوجه جبنه موتزاريلا .
5
وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة فرن؟

يستغرق تحضير مكرونة فرن حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات مكرونة فرن؟

تحتاج إلى 25 مكونات: نصف كيلو مكرونه قلم، 1 لترماء مغلى، 10 جرام ملح، ملح، 10 جرام زيت، (الحشو)، 50 مل زيت زيتون، 150 جرام بصل مكعبات، 25 جرام ثوم مفروم، 50 جرام صلصه، 500 جرام لحمه مفرومه، 250 جرام طماطم مبشورة، 150 مل شوربه، 10 جرام ملح، 10 جرام فلفل، 10 جرام بهارات، 10 جرام سكر، (الصوص)، 60 جرام زبدة، 60 جرام دقيق، 1200 مل لبن، 10 جرام ملح، 10 جرام فلفل، 2 مكعب مرق، 200 جرام جبنه موتزاريلا.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة فرن؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.