شوربة الدجاج بالطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الماء مع الدجاج والملح والفلفل وبودرة الثوم والبقدونس المجفف وبودرة البصل ومكعبات مرق الدجاج في وعاء كبير على درجة حرارة متوسطة، وعندما يغلي المزيج، أخفضي درجة الحرارة واتركيه مغطى على النار لمدة ساعة، أو حتى ينضج الدجاج، واحتفظي بالمرق الناتج.

2. 2

   أخرجي صدور الدجاج من المزيج، ثم قطعيها إلى شرائط.

3. 3

   سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة في مقلاة كبيرة، ثم شوحي فيها البصل والثوم حتى يتحولا للون الذهبي، ثم أضيفي صلصة الطماطم ومكعبات الطماطم والطماطم الكاملة وحساء الطماطم المكثف والذرة والكريمة الحامضية والدجاج و5 أكواب من مرق الدجاج، واتركي المزيج مغطى على النار لمدة نصف ساعة تقريبا، وبعدها يوضع في أطباق التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة