شوربة الدجاج بالطماطم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الدجاج بالطماطم خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 لتراً
ماء
-
4 صدر
دجاج منزوعة الجلد والعظم ومقسمة لأنصاف
-
ملح
(حسب التذوق)
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس مجفف
-
ملعقة كبيرة
بودرة بصل
-
5 مكعب
مرق دجاج
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
قطعة
بصلة ل صغيرة
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مقطع)
-
ذرة
-
عبوة
صلصة طماطم
-
مكعب
عبوة طماطم مقشرة ومقطعة ل
(حوالي 400 جرام)
-
عبوة
طماطم كاملة مقشرة
(حوالي 400 جرام)
-
عبوة
حساء طماطم مكثف
(حوالي 300 جرام)
-
شطة حارة
(حسب الرغبة)
-
عبوة
كريمة حامضية
( حوالي 225 جراما)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الماء مع الدجاج والملح والفلفل وبودرة الثوم والبقدونس المجفف وبودرة البصل ومكعبات مرق الدجاج في وعاء كبير على درجة حرارة متوسطة، وعندما يغلي المزيج، أخفضي درجة الحرارة واتركيه مغطى على النار لمدة ساعة، أو حتى ينضج الدجاج، واحتفظي بالمرق الناتج.
-
2
أخرجي صدور الدجاج من المزيج، ثم قطعيها إلى شرائط.
-
3
سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة في مقلاة كبيرة، ثم شوحي فيها البصل والثوم حتى يتحولا للون الذهبي، ثم أضيفي صلصة الطماطم ومكعبات الطماطم والطماطم الكاملة وحساء الطماطم المكثف والذرة والكريمة الحامضية والدجاج و5 أكواب من مرق الدجاج، واتركي المزيج مغطى على النار لمدة نصف ساعة تقريبا، وبعدها يوضع في أطباق التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الدجاج بالطماطم؟
يستغرق تحضير شوربة الدجاج بالطماطم حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الدجاج بالطماطم؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 2 لتر ماء، 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ومقسمة لأنصاف، ملح (حسب التذوق)، ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، ملعقة صغيرة بودرة ثوم، ملعقتان كبيرتان بقدونس مجفف، ملعقة كبيرة بودرة بصل، 5 مكعبات مرق دجاج، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، بصلة مقطعة لقطع صغيرة، 3 فصوص ثوم مقطعة، ذرة، عبوة صلصة طماطم، عبوة (حوالي 400 جرام) طماطم مقشرة ومقطعة لمكعبات، عبوة (حوالي 400 جرام) طماطم كاملة مقشرة، عبوة (حوالي 300 جرام) حساء طماطم مكثف، شطة حارة (حسب الرغبة)، عبوة ( حوالي 225 جراما) كريمة حامضية.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الدجاج بالطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.