شوربة البصل والتوست المحمص
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
وصفة صحية وسهلة التحضير لشوربة البصل والخبز المحمص ضفيها لمائدتكِ لتساعدك علي حرق الدهون
المقادير
-
4 شريحة
- بصلات إلي رقيقة
(مقطع)
-
4 كوب
- من الماء أو مرقة الدجاج
-
1 ملعقة طعام
- زيت نباتي
-
1 ملعقة صغيرة
- ملح
-
1 رشّة
- بهار أبيض
-
6 شريحة
- 4 من خبز التو
-
4 شريحة
- جبنه صفراء خفيفة الدسم
(مبشور)
-
2 ملعقة
- طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع دوائر الخبز من الأعلى مثل القبعة.
-
2
يفرغ لب كرات الخبز ويوضع جانباً.
-
3
يحمى الفرن للدرجة 250 فهرنهايت وتحمص فيه كرات الخبز الفارغة لمدة 10 دقائق، ثم يطفأ الفرن وتترك كرات الخبز داخله لمدة ساعة كاملة حتى تجف وتصبح جاهزة لأن تكون وعاء للحساء.
-
4
يحمى الزيت في قدر ويقلى فيهما البصل حتى ينضج ويصفرّ لونه قليلاً.
-
5
يضاف الدقيق ويتابع القلي لبضع دقائق.
-
6
يضاف الماء أو مرقة الدجاج، وكذلك الملح حسب الحاجة، ومن ثم الفلفل. يخلط الكل جيداً ويتابع الطهو حتى يتكاثف الحساء قليلاً وتبدأ الفقاقيع بالظهور فيه. لكن يجب أن يبقى الحساء أقل كثافة من اللبن.
-
7
إذا كان الحساء كثيفاً جداً، يمكن إضافة القليل من المرق أو الماء إليه.
-
8
توضع ملعقة طعام من الجبنة المبشورة أو شريحة منها فوق كل مثلث خبز. تخبز مثلثات الجبنة في الفرن حتى تذوب الجبنة.
-
9
يسكب الحساء في كرات الخبز المحمصة ويقدم مع مثلثات الخبز بالجبنة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء البصل المحمص والخبز المحمص! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البصل والتوست المحمص؟
يستغرق تحضير شوربة البصل والتوست المحمص حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البصل والتوست المحمص؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 4 بصلات مقطعه إلي شرائح رقيقة، - 4 أكواب من الماء أو مرقة الدجاج، - 1 ملعقة طعام زيت نباتي، - 1 ملعقة صغيرة ملح، - 1 رشة بهار أبيض، - 4 شرائح من خبز التوست، - 4 شرائح جبنه صفراء مبشورة خفيفة الدسم، - 2 ملعقة طحين.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البصل والتوست المحمص؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كشك مصري
من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة تحضير الكشك أشهي الأطباق سريعة التحضير، إليكِ طريقة تحضيره هنا! سيعجبك أيضًا: الكشري المصري الأصلي
2026-07-08
التشريبة الكويتية
من المطبخ الكويتي اخترنا لكِ طريقة تحضير التشريبة الكويتية، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2026-07-08
مسخن الدجاج
مسخن الدجاج وجبة رئيسية مشبعة حضريها علي مائدتك الرمضانية وزينيها بالصنوبر والسماق. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: دجاج محشي سعودي دجاج تندوري بالفرن
2026-07-08
صوص الناتشوز بالمنزل
صوص الناتشوز اللذيذ...تعلمي طريقة تحضيره بكل سهولة وضعيه علي السندوتشات أو البطاطس المقرمشة وضيفي مذاق مميز لوصفاتك.
2026-07-08
شوربة العدس البني ساخنة وشهية
طبق من شوربة العدس البني والخضروات سيمد جسمك بالبروتينات والفيتامينات اللازمة. سيعجبك أيضًا: شوربة الطماطم بالفلفل الحار لحرق الدهون
2026-07-08
شوربه العدس بالخضار
استقبلي برودة الجو بطبق دافئ من شوربة الخضار بالعدس واستمتعي بالمذاق الرائع للمزيج.
2026-07-08
برغل بالبندورة والخضروات
يميل البعض إلي إضافة اللحم المفروم أثناء الطهي ويصبح وقتها طبق أساسياً،جربيها اليوم!
2026-07-08
شوربة الفريكة الأصلية بالنكهة العربية
علي الطريقة الأصلية وبنكهة التوابل العربية اخترنا لك طريقة تحضير شوربة الفريكة الشهية، جربيها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: شوربة الشوفان بالفطر والكريما
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.