مع بداية برودة الجو ولمذاق دافئ ولذيذ حضري شوربة العدس علي الطريقة الإماراتية وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ سيعجبك أيضًا:شوربة الحريرة المغربية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نضع السمن في القدر حتى يَسخن، ثم نضيف البصل المفروم، ونقلبه حتى يتحمر.

  • 2

    ?نضيف كوب العدس والملح والبهارات، ونحرك المكونات قليلاً.

  • 3

    ?نضيف الماء الساخن إلى الخليط، ثم نتركه يغلي لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج العدس.

  • 4

    ?نضيف اللومىِ اليابس والكزبرة إلى العدس، ثم نترك الشوربة تغلىِ قليلاً أو حتى يتكثف قوامهاُ.

حساء العدس وجبة لذيذة وصحية، ومثالية لفصل الشتاء. وهذه النسخة الإماراتية مميزة للغاية، وذلك بفضل التوابل والنكهات الفريدة المستخدمة. أتمنى أن تستمتع بصنع وتناول هذا الحساء بقدر ما أفعل!