طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل صدور الدجاج جيداً بالخل أو الليمون.

  • 2

    نخلط كل مكونات التتبيلة سوياً وننقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل ويفضل من قبلها بيوم كامل.

  • 3

    نضع قطع الدجاج في خلة الشيش طاووق وترص في صينية فرن.

  • 4

    ندخل الصينية الفرن مع تشغيل الشواية من الأعلى ثم نقوم بتقليب الدجاج بعد 10 دقائق ونتركه حتى تمام النضج.

  • 5

    ?يمكنك ايضاً تسوية الدجاج على الشواية أو في مقلاة تيفال على نار متوسطة.

  • 6

    تقدم مع البطاطس المقلية والسلطات .