طريقة عمل سبرينج رول بالجمبري الصيني بكل سهولة ليكفي 16 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرينج رول بالجمبري الصيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يغلى الأرز ويطهى.

  • 2

    ?يضاف إلى الأرز الفلفل الأخضر المقطع والبصل المفروم والطماطم المقطعة ونصف كمية الكزبرة ويوضع جانباً.

  • 3

    ?يسخن القليل من الماء ويسكب في قدر كبير.

  • 4

    توضع سبرينغ رول في الماء كي تطرى وبعد عدة ثوان تزال (عندما تكون طرية للغاية) وتوضع على مسطح العمل.

  • 5

    ?يوضع 3 قريدس عند الطرف السفلي للرول.

  • 6

    ?توضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الأرز على القريدس وترش الكزبرة وورقة الخس المبشور.

  • 7

    ?تغلق السبرينغ رول من خلال طويها من الجهتين.

  • 8

    ?تقدم مع حامض الليمون وقليل من الصويا صوص.