سبانخ بالزيت والسماق
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سبانخ بالزيت والسماق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبانخ بالزيت والسماق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
سبانخ
-
1 حبة
بصل، إلى جوانح
(مقطع)
-
5 فص
ثوم،
(مقطع)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 حزمة
كزبرة، طازجة
(مقطع)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
5 ملعقة كبيرة
عصير ليمون، أو دبس الرمان
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أخضر، إلى شرائح مائلة رفيعة
(مقطع)
- للتزيين: بذور رمان
-
1 ملعقة صغيرة
سماق
-
بصل ذهبي محمر
-
صنوبر محمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُسلق السبانخ في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم تُبرد مباشرة في حمام ماء مثلج للاحتفاظ بلونها. يُمكن أن تُطهى السبانخ مع بقية المكونات أيضًا بدون سلق.
-
2
يوضع زيت الزيتون في مقلاة، ثم يضاف البصل مع القليل من الملح ويُطهى إلى أن يذبل. ثم يُخلط معه الثوم.
-
3
?تضاف الكزبرة وتُشوح لمدة 3 دقائق، ثم تضاف السبانخ وتُطهى لمدة دقيقتين.
-
4
يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ويُترك إلى أن يبرد، ثم يضاف البصل الأخضر وعصير الليمون ويُضبط المذاق.
-
5
تُقدم باردة مع رشة من السماق وبذور الرمان والبصل الذهبي المحمر والصنوبر المحمر على الوجه.
هكذا تصنع السبانخ بالزيت والسماق. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل برجر نباتي
طريقة عمل برجر نباتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين
طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين
طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.