ساندوتش السجق الاسكندراني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لوجبة غداء سريعة اليوم حضري السجق على الطريقة الاسكندراني وقدميه مع الخبز والطحينة.
المقادير
-
500 جم
- سحق
-
- زيت نباتي
-
- فلفل اخضر
-
رشّة
- ملح
-
رشّة
- كمون
-
- فلفل اسود
-
- بصل
(مفروم)
-
- ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة بها زيت ساخن ضعي البصل وشوحية لمدة دقيقة ثم أضيفي شرائح السجق وقلبي حتى يتغير لونها .
-
2
ثم قومي بأضافة فصوص الثوم والكمون والكزبرة واخفضي النار واتركية لمدة 5 دقائق.
-
3
ثم قومي بأضافة الفلفل الأخضر مع ربع كوب ماء واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
-
4
ثم قدميه مع الخبز المصري وسلطة الطحينة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندوتش السجق الاسكندراني؟
يستغرق تحضير ساندوتش السجق الاسكندراني حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات ساندوتش السجق الاسكندراني؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 500 جرام سحق، - زيت نباتي، - فلفل اخضر، - رشة ملح، - رشة كمون، - فلفل اسود، - بصل مفروم، - ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة ساندوتش السجق الاسكندراني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سجق رول بالفرن
طريقة عمل سجق رول أو اللحم المبهر والمتبل يتم تحضيره من مختلف أنواع اللحوم بطريقة الضغط الطولي، ويدخل اليوم بالعديد من الأطباق نتيجة رواجه العالمي، ونقدم هذه الطريقة لإعداد رول السجق بالعجين .
2026-07-08
جلاش بالسجق سهل وخفيف
نقدم لك طريقة سهلة لعمل الجلاش، فقط اتبعي الخطوات وأخبرينا، هل أعجبك؟ حضري أيضًا: رول الجلاش بالسبانخ
2026-07-08
السجق الإيطالي بالبصل والثوم
الوصفة الأسهل والأسرع لعمل السجق اللذيذ والصحي فإنها من الأكلات المفضلة في إيطاليا.
2026-07-08
فاهيتا السجق
حضري فاهيتا السجق وقدميه في عيش الصاج وبجانب السلطة المفضلة لكِ كوجبة تصلح للنوادي والرحلات.
2026-07-08
كرات السجق الايطالي اللذيذة
لوجبة عشاء خفيفة وسريعة التحضير جربي كرات السجق الايطالي اللذيذة في الفرن كما بالوصفة التالية.
2026-07-08
كورن دوج الكوري
يقدم الكورن دوغ الكوري بجانب السويت تشيلي صوص أو الكاتشب أو الماسترد وكذلك صوص جبن الشيدر، حضريه لأطفالك كعشاء خفيف الليلة. سيعجبك أيضًا: متبل الباذنجان المشوي
2026-07-08
لازانيا بالسجق والسبانخ
لوجبة غداء شهية ومتكاملة حضري لازانيا السبانخ والسجق وأخبرينا برأيك !
2026-07-08
طاجن السجق في الفرن
طاجن السجق في الفرن وجبة مشبعة متكاملة العناصر قدميها كوجبة غداء شهية ولذيذة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: طاجن بامية باللحم المفروم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.