الرئيسية
الوصفات
فاهيتا السجق

فاهيتا السجق

Name: فاهيتا السجق
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المكسيكي
Ingredients: - بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.; - 1/2 كوب زيت.; - 4 ملعقة كاتشب; - 500 جرام سجق.; - فلفل أحمر وأخضر وأصفر; - 1 كوب ماء.; - 6 ملاعق عصير ليمون; - ملح وفلفل وكمون; - باربيكا; - بصل باودر; - ثوم باودر; - فلفل أحمر بودر

منذ أسبوع 1163 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

حضري فاهيتا السجق وقدميه في عيش الصاج وبجانب السلطة المفضلة لكِ كوجبة تصلح للنوادي والرحلات.

المقادير

جم - بصلة متوسطة الح رفيعة. (مقطع شرائح)
0.5 كوب - زيت.
4 ملعقة - كاتشب
500 جم - سجق.
- فلفل أحمر وأخضر وأصفر
1 كوب - ماء.
6 ملعقة - عصير ليمون
- ملح وفلفل وكمون
- باربيكا
- بصل باودر
- ثوم باودر
- فلفل أحمر بودر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?سخني نصف كمية الزيت،على نار متوسطة ثم شوحي السجق ، حتى يتغير لونه.
2
ارفعي السجق من الزيت، ثم قطعيه شرائح متوسطة السُمك.
3
على نار متوسطة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
4
أضيفي الفلفل الملّون، وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي السجق، وقلبي لمدة 3 دقائق.
5
أضيقي الكاتشب وعصير الليمون والنشا والسكر والبابريكا والكمون والفلفل الحار والأوريغانو والثوم والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
6
أضيفي الماء، ثم غطي القدر، واتركيه على نار متوسطة حتى تجف السوائل

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع نقانق الفاهيتا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع النقانق، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فاهيتا السجق؟

يستغرق تحضير فاهيتا السجق حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات فاهيتا السجق؟

تحتاج إلى 12 مكونات: - بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.، - 1/2 كوب زيت.، - 4 ملعقة كاتشب، - 500 جرام سجق.، - فلفل أحمر وأخضر وأصفر، - 1 كوب ماء.، - 6 ملاعق عصير ليمون، - ملح وفلفل وكمون، - باربيكا، - بصل باودر، - ثوم باودر، - فلفل أحمر بودر.

لكم شخص تكفي وصفة فاهيتا السجق؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.