طريقة عمل ميني فطير بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني فطير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 كيلو دقيق (1)
  • 1 كوب سمن (مذاب)
  • ½ كوب زيت
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقو صغيرة ملح
  • 1 ½ كوب جبن ميكس
  • ماء دافئ للعجن