مسقعة بالبشاميل

طريقة عمل مسقعة بالبشاميل خطوة بخطوة بـ23 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1.5 كيلو باذنجان (مقلى مقطع حلقات)
• 0.5 كيلو بطاطس (مقطع حلقات ومقلى)
• 4 عدد فلفل الوان (مقطع مربعات كبيرة ومقلى خفيف)
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 5 فص ثوم (مفروم ناعم)
• 1.5 كوب عصير طماطم
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة (ناعم)
• 4 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 1 عدد بصل (حجم كبير مقطع مكعبات صغيرة)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 4 ملعقة كبيرة زبدة (او سمن)
• 4 ملعقة كبيرة دقيق
• 5 كوب حليب ساخن
• رشة جوز الطيب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مسقعة بالبشاميل؟

يستغرق تحضير مسقعة بالبشاميل حوالي 60 دقيقة (45 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مسقعة بالبشاميل؟

تحتاج إلى 23 مكونات: باذنجان، بطاطس، فلفل الوان، زيت، ثوم، عصير طماطم، كزبرة ناعمة، خل، سكر، ملح، فلفل اسود، كمون، زيت، لحم مفروم، بصل، ملح، فلفل اسود، زبدة، دقيق، حليب ساخن، جوز الطيب، ملح، فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة مسقعة بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.