موكا كوكيز

Name: موكا كوكيز
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: ١ كوب زبدة; ٣/٤ كوب سكر; ١/٢ كوب سكر بنّي; ٢ بيض; ٢ ملعقة كبيرة لبن; ١ ملعقة نسكافيه كلاسيك; ١ ملعقة كبيرة فانيليا; ٢و١/٣ كوب دقيق; ٢ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو; ١ ساشيه بيكنج باودر; ١/٢ ملعقة صغيرة ملح; ١ كوب عين جمل; ١ كوب قطع الشيكولاتة (نصف محلاه); ٣/٤ كوب زبيب; ٣/٤ كوب جوز هند مجروش

منذ أسبوع 623 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

3 أفراد

طريقة عمل موكا كوكيز خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كوب ١ زبدة
0.75 كوب سكر
0.5 كوب سكر بنّي
2 بيض
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة ١ نسكافيه كلاسيك
ملعقة كبيرة ١ فانيليا
0.33 كوب ٢و دقيق
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
١ ساشيه بيكنج باودر
0.5 ملعقة صغيرة ملح
كوب ١ عين جمل
كوب ١ قطع الشيكولاتة (نصف محلاه)
0.75 كوب زبيب
0.75 كوب جوز هند (مجروش)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في وعاء كبير، إخلطي الزبدة و نوعين السكر حتى تحصلي على مزيج كريمي و خفيف.
2
إخفقي البيض،اللبن، النسكافيه كلاسيك و الفانيليا .
3
في وعاء آخر، أضيفي الدقيق، بودرة الكاكاو، البايكنج باودر و الملح .
4
إخلطي المزيجين سوياً جيداً ثم أضيفي عين الجمل، قطع الشيكولاتة، الزبيب، و جوز الهند.
5
في صينية مغطاه بورق الذبدة، استخدمي ملعقة كبيرة لوضع المزيج (٥ سنتيمتر بين كل ملعقة) .
6
إخبزي لمدة ١٠-١٢ دقيقة على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا .
7
ثم يقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير موكا كوكيز؟

يستغرق تحضير موكا كوكيز حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات موكا كوكيز؟

تحتاج إلى 15 مكونات: ١ كوب زبدة، ٣/٤ كوب سكر، ١/٢ كوب سكر بنّي، ٢ بيض، ٢ ملعقة كبيرة لبن، ١ ملعقة نسكافيه كلاسيك، ١ ملعقة كبيرة فانيليا، ٢و١/٣ كوب دقيق، ٢ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو، ١ ساشيه بيكنج باودر، ١/٢ ملعقة صغيرة ملح، ١ كوب عين جمل، ١ كوب قطع الشيكولاتة (نصف محلاه)، ٣/٤ كوب زبيب، ٣/٤ كوب جوز هند مجروش.

لكم شخص تكفي وصفة موكا كوكيز؟

تكفي الوصفة 3 أفراد.