طريقة عمل مناقيش باللحم و الزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مناقيش باللحم و الزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- 10.5 كوب حليب (دافئ)
- 0.5 كوب زبادي
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة بصل (متوسط الحجم)
- 2 حبة طماطم (متوسط الحجم)
- 2 حبة فلفل رومي اخضر
- 1 كوب بقدونس (ناعم)
- 6 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة دبس رومان
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 ملعقة كبيرة ملح
كان هذا هو دليلنا في كيفية عمل المناقيش باللحم والزعتر. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. يسعدنا أن نسمع منك.
لا توجد تعليقات بعد.