طريقة عمل مكرونة بالبيبروني والريحان والجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبيبروني والريحان والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو مكرونة
- 1 كوب بيبروني
- 0.25 كوب زيتون اخضر
- 0.25 كوب ورق ريحان (طازج)
- 0.5 كوب صلصة طماطم مركزة
- 1 كوب حليب الدسم (كامل)
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 مملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 كوب جبن كريمي
- 1 كوب فلفل الوان (مشكل مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب جبن شيدر
- 0.5 كوب جبن موتزاريلا
- 1 كوب طماطم شيري (سليمة)