مهرجان البيتزا

طريقة عمل مهرجان البيتزا خطوة بخطوة بـ26 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 3 عدد طماطم (مقطع حلقات)
• 1 عدد بصل (مقطع حلقات)
• 3 فص ثوم (سليم)
• 4 عدد اوراق ريحان
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 كيلو دقيق
• 2 كوب حليب دافيء
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 0.25 كوب زيت
• 4 ملعقة كبيرة سكر
• رشة ملح
• ماء دافيء (للعجن)
• 0.5 كيلو جبن موتزاريلا
• 0.5 كيلو جبن شيدر
• 0.25 كيلو جبن رومى (مبشور)
• 5 عدد سوسيس (طويل)
• 10 عدد سلامى
• 10 عدد ورق ريحان
• 100 جرام زيتون اسود (حلقات)
• 3 عدد طماطم (مقطع صغير)
• 3 عدد فلفل اخضر (مقطع شرائح)
• 2 عدد فلفل الوان (مقطع شرائح)
• 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
• 3 عدد صفار بيض (مع القليل من الخل)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مهرجان البيتزا؟

يستغرق تحضير مهرجان البيتزا حوالي 25 دقيقة (15 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مهرجان البيتزا؟

تحتاج إلى 26 مكونات: طماطم، بصل، ثوم، اوراق ريحان، سكر، زيت، ملح، دقيق، حليب دافيء، خميرة فورية، زيت، سكر، ملح، ماء دافيء، جبن موتزاريلا، جبن شيدر، جبن رومى، سوسيس، سلامى، ورق ريحان، زيتون اسود، طماطم، فلفل اخضر، فلفل الوان، حبة البركة، صفار بيض.

لكم شخص تكفي وصفة مهرجان البيتزا؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-09-24

شاورما مصري

شاورما مصرية فاخرة تجمع بين البفتيك المتبّل بنكهات شرقية دافئة وعميقة، مع طعم الليمون المنعش والقرفة الرقيقة. لحم طري مطهو بعناية، يُقدم مع صلصة الطحينة الكريمية والطماطم الطازجة والبقدونس الأخضر، ليعطيك تجربة طعم متوازنة بين الدفء والانتعاش في كل لقمة.

فيديو

2026-09-27

كبدة اسكندراني

طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.

فيديو

2026-09-29

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

طبق صحي وسهل التحضير حيث تُطهى المأكولات البحرية بأكملها داخل كيس حراري مع التوابل والزيوت، فتحتفظ بعصاراتها وطعمها الطبيعي، وتمتص نكهات الثوم والجنزبيل والليمون الطازجة

فيديو

2026-10-03

فطير مشلتت

حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قوام الجلاش الهش والمقرمش وحشوة كريمية دسمة من الزبادي والقشطة، محلاة بلطف بالسكر، وتتشرب بالسمن الذهبي لتعطي تجربة ذوق لا تُنسى تمزج بين القوام الخفيف والطعم الدافئ الغني.

فيديو

2026-10-08

لقمة القاضي

لقمة القاضي حلوى عربية تقليدية فاخرة، عبارة عن كرات صغيرة منتفخة من العجينة المقلية الذهبية، مغطاة بشراب السكر المعطّر بالليمون، مما يعطيها طعمًا حلوًا ومنعشًا في آن واحد. تتمتع بقوام هش من الخارج وناعم من الداخل، وتزيّن عادة بالسكر البودر والشوكولاتة السائلة لتصبح طبقًا جذابًا يناسب المناسبات والأعياد.

فيديو

2026-07-08

حواوشي اسكندراني

طريقة عمل حواوشي اسكندراني خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.