المنسف بالجميد السائل ... إليكِ  الطريقة السهلة والبسيطة لتحضير المنسف الشهي باللحم وباستخدام الجميد السائل، قدمي المنسف مزيناً باللوز المحمص مع رشة من البقدونس المفروم تعلمي أيضاً:  المنسف الأردني الأصلي..بالصور خطوة بخطوة

المقادير

  • مقادير سلق اللحم
  • كيلو ونصف اللحم
  • 3 حبات (صحيح) هيل
  • حسب الحاجة الماء
  • 3 ورقات ورق غار
  • مقادير الأرز
  • 4 اكواب الأرز
  • حسب الرغبة ملح
  • ملعقة صغيرة الكركم
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • مقادير لبن الجميد السائل
  • 3 اكواب لبن زبادي
  • حسب الرغبة ملح
  • 2 كوب (سائل) لبن جميد
  • ملعقة كبيرة النشاء
  • للتزيين
  • حسب الحاجة خبز شراك
  • ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • نصف كوب (محمص) لوز

خطوات التحضير