الكاليماري علي الطريقة الإيطالية
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة عمل الكاليماري بصلصة الطماطم، قدميه مع أرز أبيض أو بني . تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سلطة الكاليماري
المقادير
-
2 ثمرة
- من الطماطم – متوسطة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1
- بصلة –
(مفروم)
-
- زعتر – أو أوريجانو
-
2 ملعقة
- زيت ذرة كبيرة
-
0.5 كيلو
- كاليماري
-
- بقدونس –
(مفروم)
-
22 ملعقة
- 2 معجون طماطم مذاب في 2 كوب من الماء كبيرة
-
- ريحان –
(مطحون)
-
1 ملعقة
- ثوم كبيرة
(مفروم ناعم)
-
- ورق لاورا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الكاليماري جيدًا ويقطع إلى حلقات أو مربعات متوسطة.
-
2
يقلب البصل والثوم في الزيت على نار متوسطة حتى يصفرا.
-
3
?يضاف معجون الطماطم المذاب في ماء ومكعبات الطماطم والريحان والزعتر والملح والفلفل.
-
4
?يغطى الإناء وتخفض النار ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
-
5
يضاف الكاليماري والبقدونس وورق اللاورا ويترك لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الكاليماري، ويمكن تسويته بالفرن.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية جعل الكالاماري على الطريقة الإيطالية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ الإيطالي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في هذه السلسلة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكاليماري علي الطريقة الإيطالية؟
يستغرق تحضير الكاليماري علي الطريقة الإيطالية حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات الكاليماري علي الطريقة الإيطالية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 2 ثمرة من الطماطم – متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة، - 1 بصلة – مفرومة، - زعتر – أو أوريجانو، - 2 ملعقة زيت ذرة كبيرة، - 2/1 كيلو كاليماري، - بقدونس – مفروم، - 2 ملعقة معجون طماطم مذاب في 2 كوب من الماء كبيرة، - ريحان – مطحون، - 1 ملعقة ثوم مفروم ناعم كبيرة، - ورق لاورا.
لكم شخص تكفي وصفة الكاليماري علي الطريقة الإيطالية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس الدجاج المقرمش من أكثر الوصفات المحببة للصغار وكذلك الكبار، حضريها بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: صدور الدجاج المشوية الدجاج بالبارميزان نجرسكو الدجاج
2026-07-08
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2026-07-08
جمبري بالتتبيلة للرجيم
بتتبيلة خاصة مناسبة للرجيم حضري الجمبري وقدميه مع طبق من السلطة الخضراء. جربي أيضًا: شوربة الجمبري الدايت
2026-07-08
بطبوط مغربي بالرنجة
اخترنا لكِ من المطبخ المغربي طريقة عمل البطوط المغربي بحشوة الرنجة، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شوربة الحمص المغربي للرجيم الدجاج علي الطريقة المغربية الكسكسي المغربي علي أصوله
2026-07-08
جمبري بالكنافة والصوص الخطير
نقدم لكِ اليوم أكلة صيفية رائعة وجديدة من الروبيان بالكنافه والصويا صوص الخطير.
2026-07-08
صدور الدجاج المشوية
اخترنا لك من حساب @Deit.recipes طريقة عمل صدور الدجاج المشوية، جربيها هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فاهيتا الدجاج الدايت الدجاج المشوي بالبرتقال صدور الدجاج بالكريمة والليمون
2026-07-08
ملوخية بالجمبري
قدمي طبق الملوخيةبا لجمبري مع أرز الصيادية أو الخبز المحمص، طبق ينال إعجاب الجميع وخصيصاً عشًاق المأكولات البحرية.
2026-07-08
لحم البقر المقلي السريع
من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.