الحجازية الاسكندراني

طريقة عمل الحجازية الاسكندراني خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 250 جرام دقيق
• 250 جرام سميد
• 125 جرام سمن
• 30 جرام سكر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 150 جرام حليب
• 175 جرام فول سوداني اني (حلو)
• 40 جرام قرفة
• 50 جرام زبيب
• 50 جرام ماء
• 50 جرام عسل جلوكوز (للتزيين)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

344 سعرة

بروتين

10.3 جم

دهون

22.2 جم

كربوهيدرات

81.4 جم

سكر

21.7 جم

ألياف

8.3 جم

ملح

0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الحجازية الاسكندراني؟

يستغرق تحضير الحجازية الاسكندراني حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الحجازية الاسكندراني؟

تحتاج إلى 12 مكونات: دقيق، سميد، سمن، سكر، خميرة، بيكنج بودر، حليب، فول سوداني حلواني، قرفة، زبيب، ماء، عسل جلوكوز.

لكم شخص تكفي وصفة الحجازية الاسكندراني؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

“معجنات صينية “دامبلينج

طريقة عمل “معجنات صينية “دامبلينج خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طريقة عمل ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس” خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.