تفنني في تحضير الكنافة الرمضانية الشهية بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة علي طريقة مطبخ الجميلة .
المقادير
- 2 كوب - زبدة
- باكيت - عجينة كنافة
- 2 كوب - فطر
- 6 - فق حلبي (مجروش)
- 2 كوب - قشطة
خطوات التحضير
-
1
قومي بقص شعيرات الكنافة إلى نصفين ثم ضعي قليل من الشعيرات في صحن بجانب بعضها البعض ثم قومي بوضع القشطة على الطرف ثم قومي بلفها
-
2
? ثم قومي بوضعها فى صينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمنة.
-
3
?ثم قومي بصف القطع بجانب بعضها ثم دوبي الزبدة وصبيها على الكنافة وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمر على حرارة 180 درجة مئوية .
-
4
?ثم صبي القطرالبارد عليها وزيني بالفستق الحلبي وقدميها ساخنة