طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البقلاوة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عأصابع الجلاش بالقشطة

6 دهن صينية التحضير بالسمن قبل وضع أصابع البقلاوة بالفق ، يمنع التصاق أصابع البقلاوة بالفق بصينية التحضير

خطوات التحضير

  • 1

    تحضير الحشو : نحضر وعاء نضع فيها الفستق المجروش و السكر الأبيض ونقلب حتى يختلطا بشكل جيد

  • 2

    تحضير عجينة البقلاوة: نحضر ورق الجلاش ، نفرد ورقتين على سطح أملس ،وندهن الورقتين بالسمن المذاب باستخدام فرشاة

  • 3

    نفرد خليط الحشو على ورق الجلاش ،ونلف ورق الجلاش على الحشو على شكل رول ، ثم نكرر الخطوة حتى ننتهي من الكمية التي لدينا

  • 4

    نحضر صينية وندهنها بالسمن ، ونفرد فيها الجلاش المحشي بالمكسرات ، ونقطع الجلاش على شكل أصابع باستخدام سكين على حسب الرغبة

  • 5

    ندهن وجه أصابع البقلاوة بالفستق بالسمن باستخدام فرشاة

  • 6

    ندخل صينية أصابع البقلاوة بالفستق الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة ، حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.

  • 7

    نسكب الشربات على أصابع البقلاوة بالفستق ، ثم نزينها بالفستق المجروش ، وبعد ذلك نستطيع تقديمها

أصابع البقلاوة بالفستق الحلبي هي الحلوى المثالية لحفلتك القادمة! من السهل القيام بها ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا مع ضيوفك. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة.