لفائف الدجاج بالخضروات والموتزاريلا
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعلمي تحضير صدور الدجاج بحشو الموتزاريلا والخضروات كغداء لذيذ وشهي وقدميها مع الصوص المحبب لك ولعائلتكِ!
المقادير
-
100 جم
- بيبيروني، أو سلامي،
(مقطع شرائح)
-
1 مكعب
- فليفلة حلوة خضراء، الى صغيره
(مقطع)
-
2 مكعب
- طماطم، الى صغيره
(مقطع)
-
0.5 كوب
- فطر،
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
- زيتون أسود،
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
- جبن موزاريلا
-
0.5 ملعقة
- صغيره فلفل أسود
-
0.5 كوب
- جبن، رومي
-
1 ملعقة
- صغيره ملح
-
1 ملعقة كبيرة
- كاتشاب
-
3 ملعقة كبيرة
- خردل
(مستردة)
-
0.25 كوب
- لبن زبادي
-
3
- بيض
-
500 جم
- دجاج، بانيه رقيقة السمك وعريضة
-
- بقسماط
-
1 كوب
- زيت نباتي،
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل شرائح الدجاج بالملح، الفلفل، الكارى، الكاتشب، الخردل، التوابل الاضافيه واللبن وتترك في الثلاجة لمدة يوم.
-
2
يخلط الجبن الرومي، الموتزريلا، الزيتون مع الطماطم، الفلفل، السلامى والمشروم مع بعض.
-
3
تفرد شريحة الدجاج، يوضع فيها جزء من خلطة الزيتون والجبن ثم تلف بشكل اسطواني مثل لف المحشي ثم تغلق بعيدان الخله،
-
4
?تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
5
يوضع الدجاج المحشي بالخلطة ثم يغلف بالبقسماط ثم البيض ثم البقسماط مره اخرى، يدخل الدجاج الفريزر لمدة نصف ساعه.
-
6
يقلى الدجاج في الزيت الساخن حتى تنضج وتحمر.
هذا كل شيء لوصفة لفائف الدجاج هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة
دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك
صدور دجاج محشية بالفريك من الاكلات الرائعة ذات القيمة الغذائية المرتفعة وهي عبارة عن صدور دجاج تحشى بالفريك بعد طهيه بالمكونات المذكورة لتعطي طعما رائعا ، يزيد من النكهة الرائعة لقمح الفريكة
2023-10-17
كودو الدجاج على اصوله من مطبخ طريقة
كودو الدجاج نوع من انواع المقبلات اللذيذة ، ومن اكلات الدجاج العالمية ، ويمكن ان تعمل على شكل ساندويتشات او طبق يؤكل مع الخبز العربي والى جانبه البطاطا المقلية والسلطة وهو سريع التحضير
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج المتبل بالبهارات
الدجاج المتبل بالبهارات وصفة جديدة لمحبي الدجاج وهي عبارة عن دجاج متبل بتتبيلة رائعة حيث يضاف اليها الزعتر الذي يضيف طعما غير عادي الى هذه الوصفة اللذيذة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.