نوعي في أطباق حميتك وجربي الدجاج بهذة الطريقة السهلة اللذيذة!
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة - زنجبيل
- 6 ملعقة صغيرة - 1 مردة
- 1 ملعقة كبيرة - زيت
- 0.25 ملعقة - ملح
- 350 جم - صدور دجاج مكعبات
- 2 - وحدة من الطماطم
- 2 - وحدة من الفلفل الأصفر
- 0.25 ملعقة - فلفل
- 2 - وحدة من الفلفل الأخضر (حلو)
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وتقلب جيداً، ثم قومي بإضافة الصلصة وعصير الليمون والزيت والزنجبيل والمستردة وتخلط المكونات جيداً مرة أخرى.
-
2
اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات على الأقل فى الثلاجة حتى تتشرب مكعبات الدجاج التتبيلة.
-
3
ثم ضعي مكعبات الدجاج فى الأسياخ الخشبية الخاصة بالشوي، مع قطع الطماطم والفلفل بالتساوي، ثم تشوى مكعبات صدور الدجاج على الفحم وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء وخبز السن .
-
4
وبالصحة والهنا
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية صنع شيش كباب الدجاج. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!