الرئيسية
الوصفات
الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي

الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي

Name: الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 3 كوب دقيق; ربع كوب سمن; 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة; ملعقة كبيرة خميرة فورية; رشة ملح; ملعقة صغيرة سكر; ماء دافىء للعجن; الحشو :; جبنة بيضاء; زيتون أسود حلقات; الوجه :; بيضة; حبة البركة; سمسم محمص

منذ أسبوعين 632 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب دقيق
0.25 كوب سمن
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشّة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء دافىء للعجن
الحشو :
جبنة بيضاء
زيتون أسود حلقات
الوجه :
بيضة
حبة البركة
سمسم (محمص)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والسكر واللبن البودرة ضيفى السمنة السايحة والماء بالتدريج وقلبى حتى تحصلى على عجينة طريه لا تلتصق باليد .
2
إتركى العجينة لتتخمر و يتضاعف حجمها ثم إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق قطعى العجينة وإحشيها بالزيتون والجبنة ولفيها وضعيها فى صينية لتتخمر مرة أخرى .
3
إدهني الوجه بالبيضة و رشي حبة البركة و السمسم المحمص أدخلى الباتيه الفرن على 180 حتى تمام النضج ثم قدميه .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي؟

يستغرق تحضير الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 3 كوب دقيق، ربع كوب سمن، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، ملعقة كبيرة خميرة فورية، رشة ملح، ملعقة صغيرة سكر، ماء دافىء للعجن، الحشو :، جبنة بيضاء، زيتون أسود حلقات، الوجه :، بيضة، حبة البركة، سمسم محمص.

لكم شخص تكفي وصفة الباتيه بالجبنة والزيتون الشهي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.