طريقة عمل كرات المكرونة المقرمشة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات المكرونة المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 350 جرام مكرونة اسباجيتى (مسلوق)
  • 1 كوب صلصة طماطم
  • 2 كوب جبن ريكوتا
  • 2 عدد بيض
  • 1 كوب بقسماط
  • ½ كوب جبن بارميزان
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
  • رشة ملح