كرات اللحم مع الباستا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرات اللحم مع الباستا خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 عبوة
باستا أصداف
-
0.5 كيلو
لحم بقر
(مفروم)
-
بصلة
(مقطع)
-
0.5 جم
كوب أو 80 بقسماط
-
ملعقة طعام
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
ملعقة طعام
حبق طازج
(مفروم)
-
حبة
بيض مخفوقة
-
ملعقة طعام
زيت زيتون
-
0.66 جم
كوب أو 150 جبنة موزاريللا
(مبشور)
-
حبة
بصلة
(مقطع)
-
فص
ثوم
(مطحون)
-
حبة
فلفل رومي أحمر
-
125 جم
فطر
(مقطع شرائح)
-
ملعقة
طعام صلصة طماطم
-
0.5 كوب
عصير عنب أحمر
-
240 كوب
أو مل ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?أسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة.
-
2
?اخلطي كل من اللحم المفروم والبصل ونصف البقسماط وجبنة البارميزان والحبق والبيض واصنعي منها كرات.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة وأضيفي كرات اللحم واطهيها حتى تميل إلى اللون البني ثم جففيها ثم انقليها إلى صينية لإدخالها إلى الفرن.
-
4
سخني الفرن مسبقاً بمعدل متوسط 180 درجة.
-
5
لتحضير الصلصة ، أضيفي البصل والثوم إلى نفس المقلاة وحركيها حتى ينضج البصل ثم أضيفي الملح والفطر واطهي لمدة دقيقتين ثم أضيفي صلصلة الطماطم وبعد ذلك اسكبي نكتار العنب الأحمر وكوب الماء، دعيها حتى تغلي وحركي باستمرار. ضعي وأخلطي الباستا مع بعض الملح والفلفل.
-
6
اسكبي المكونات على كرات اللحم.
-
7
اخبزي لـمدة 30-35 دقيقة.
-
8
رشي جبنة موزاريللا وما تبقى من البقسماط.
-
9
?اخبزي لـمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تميل إلى اللون الذهبي وبالصحة والعافية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم مع الباستا؟
يستغرق تحضير كرات اللحم مع الباستا حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كرات اللحم مع الباستا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ½ عبوة باستا أصداف، ½ كيلو لحم بقر مفروم، بصلة مقطعة، ½ كوب أو 80 جرام بقسماط، ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة، ملعقة طعام حبق طازج مفروم، حبة بيض مخفوقة، ملعقة طعام زيت زيتون، 3/2 كوب أو 150 جرام جبنة موزاريللا مبشورة، حبة بصلة مقطعة، فص ثوم مطحون، حبة فلفل رومي أحمر، 125 جرام فطر مقطع شرائح، ملاعق طعام صلصة طماطم، ½ كوب عصير عنب أحمر، كوب أو 240 مل ماء.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم مع الباستا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.